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Le menu Saint Valentin 

présenté le Samedi 14 Février 2026

pour le Déjeuner et le Diner​​​​

​​​​12h00 à 13h30  / 19h30 à 21h30

Sur Réservation

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1

 

 *   La Gourmandise

 

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2

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*   Foie Gras de Canard Mi-cuit

au Whisky FaivreJMagine.

Gelée en Infusion de Pétales de Rose de Damas.

Caviar de Truffe.

Envolée d'Herbe Aromatiques.

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ou

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*   Saumon Fumé aux Epices.

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Transparent de Chips Aux Radis​

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Parsemé Citron Caviar.

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Et Arlequin de Légumes Croquants.

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3

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* Homard Roti!!!

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ou​

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* Tournedos de Veau  aux Morilles

Braisé en deux temps !!!​

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4​​

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*  Coeur de Douceur !!!

                                

  ou

 

 *  Bonheur !!!​​​

 

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Joyeuses Fêtes de Saint Valentin !