La Douceur de Saint -Jacques Marinée.

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​ La Quenelle de Caviar Ossetra 

sur son Blinis Fumé.

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Foie Gras  mis cuit Maison,

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Chips de Truffes.

Gelée au Whisky FaivreJmagine.

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1/2 Homard Breton Roti  à la Verveine Citron.

Arlequin de Légumes de Saison.

Beurre Blanc au Caviar de Harenga.

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Sphère Meringuée Passion, Pitaya.​

Coeur Coulant Exotique.

Croustillant au Noix du Brésil.

Flocon  d'Or.

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Bonne Dégustation !​​​​​​​

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​Prix Net - Taxes et Service Compris.​

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