Déjeuner 
Dominical 

Menu à 42,00 euros

Hors Boissons

​

Menu du Dimanche 10 Aout 2025 de 12h00 à 13h30

​
 

​

Le Menu​​​

* En attendant le premier Plat.

-Mise Bouche:

Fine Raviole  farcie au petit Fromage de Chèvre,

​

Compotée de Poivrons Rôtis.

​

Gelée aux Pétales de Mauves.

​

- L 'apéritif:

​​

Pouce Flute de Champagne

&

Cocktail sans Alcool.

​

​

-----------------

​

​

​

​

*   Tendre Pressée de Légumes de Saisons,

Entremêlé de son Foie Gras Mi-cuit,

​

Pétales Acidulées de Cosmoses. 

Emulsion de Tomate et d'Huile d'Olive,

Aux fines feuilles de Pistous. ​​

​

 (Foie Frais Français travaillé par nos soins) 

​​​

-----------------

​​​​​​

​​

*  Poisson en cours d'élaboration :-)

???

​​

-----------------

​​​​

​

*  Fruit en Trompe l'Oeil  à la Framboise.

​

Coeur Coulant à la Mure Barbasia.

​

Concassé de Meringues à la Française.

​

Coulis aux fruits rouges.

​

                         ​​​

    ​​​

En Savoir plus :

Tél: 06 79 17 39 22

​

​​

​Prix Net - Taxes et Service Compris.​

​